“ASOCIACIÓN ENTRE LOS FACTORES NUTRICIONALES Y EL RIESGO CARIOGÉNICO EN NIÑOS (AS) CON DENTICIÓN TEMPORAL DE LOS CENTROS ESCOLARES DE SUCHITOTO’

AGUILAR QUINTANILLA, FRANKLIN RUBEN; GUIFARRO AGUILAR, CAMILA MARIA; LOPEZ UMAÑA, MONICA VANESSA

dc.contributor.author	AGUILAR QUINTANILLA, FRANKLIN RUBEN
dc.contributor.author	GUIFARRO AGUILAR, CAMILA MARIA
dc.contributor.author	LOPEZ UMAÑA, MONICA VANESSA
dc.date.accessioned	2025-03-06T15:08:28Z
dc.date.available	2025-03-06T15:08:28Z
dc.date.issued	2024-08
dc.identifier.uri	http://localhost:80/handle/123456789/589
dc.description	La nutrición puede actuar tanto sistémica como localmente en relación con las caries dentales. Es importante una ingesta óptima de energía y nutrientes para lograr un proceso óptimo de formación dental. Este período comienza durante la etapa fetal y se completa en gran medida alrededor de los seis años de edad.1 Las deficiencias nutricionales perturban el proceso de mineralización, lo que resulta en un diente que desarrolla más fácilmente la caries. 1 El proceso de caries se produce cuando se consumen carbohidratos fermentables como sacarosa, glucosa, fructosa, lactosa, maltosa y almidón. Las caries dentales pueden verse afectadas por estos carbohidratos fermentables tanto locales como sistémicos. Los carbohidratos en la biopelícula dental se descomponen por microorganismos, lo que libera productos finales ácidos, de los cuales el lactato y el acetato son los principales responsables de los efectos locales.2	es_ES
dc.description.abstract	La asociación entre factores nutricionales y el riesgo cariogénico en niños con dentición temporal es compleja y multifactorial. Los hábitos alimenticios, estado socioeconómico, estado nutricional de los niños y la higiene oral desempeñan roles cruciales.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	Caries dental, riesgo cariogénico, estado nutricional, El Salvador.	es_ES
dc.title	“ASOCIACIÓN ENTRE LOS FACTORES NUTRICIONALES Y EL RIESGO CARIOGÉNICO EN NIÑOS (AS) CON DENTICIÓN TEMPORAL DE LOS CENTROS ESCOLARES DE SUCHITOTO’	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES