CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS DEL CONSUMO DE SAL EN ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DE LA  UEE

ALVARADO MARTÍNEZ, MARCELA BEATRIZ; ARTIGA VIDES, YORLENY DAYANARA

dc.contributor.author	ALVARADO MARTÍNEZ, MARCELA BEATRIZ
dc.contributor.author	ARTIGA VIDES, YORLENY DAYANARA
dc.date.accessioned	2025-10-06T16:26:42Z
dc.date.available	2025-10-06T16:26:42Z
dc.date.issued	2023-08-20
dc.identifier.citation	.	es_ES
dc.identifier.issn	.
dc.identifier.uri	http://localhost:80/handle/123456789/744
dc.description	Por otra parte, el alto consumo de sodio en la población es uno de los tres principales factores nutricionales en todo el mundo. La evidencia científica demuestra una relación entre un elevado consumo de sodio y el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). En efecto, el 10% de las muertes por ECNT se relaciona con factores modificables como la ingesta excesiva de este mineral. (	es_ES
dc.description.abstract	El consumo de sal ha ido incrementando gradualmente a nivel mundial y esto se debe a muchos factores. Por lo que el propósito de la investigación fue determinar los conocimientos, actitudes y prácticas del consumo de sal en estudiantes de la licenciatura de Nutrición y Dietética de la Universidad Evangélica de El Salvador. El método que se utilizó para la investigación fue de enfoque cuantitativo, de tipo observacional, descriptivo, transversal y prospectivo.	es_ES
dc.description.sponsorship	Dra. Cristina Juárez de Amaya Rectora Dra. Mirna García de González Vicerrectora académica Dra. Aydeé Rivera de Parada Rectora de Investigaciones y Proyección Social Dr. Carlos Miguel Mónchez Decano de la Facultad de Medicina Dra. Claudia Flores Vicedecano de la Facultad de Medicina Lic. Johanna de Chavarría Coordinadora de la carrera de Nutrición y Dietétic	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	MARCELA BEATRIZ ALVARADO MARTÍNEZ YORLENY DAYANARA ARTIGA VIDES	es_ES
dc.relation.ispartofseries	.;.
dc.subject	s sociodemográficas	es_ES
dc.title	CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS DEL CONSUMO DE SAL EN ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DE LA UEE	es_ES
dc.title.alternative	INFORME FINAL PARA OPTAR AL TÍTULO DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES