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Título : Prevalencia del riesgo de trastornos del comportamiento alimentario en alumnos de educación media de San Vicente durante el confinamiento provocado por COVID-19
Otros títulos : Proyecto final para optar al título de Licenciatura en Nutrición y Dietética
Autor : Martínez Alvarenga, S. B.
Palacios Rosa, X. S.
Sánchez Montano, W. C.
Palabras clave : Trastornos de la conducta alimentaria (TCA)
Prevalencia
Alumnos de educación media
COVID-19
Fecha de publicación : sep-2020
Editorial : Universidad Evangélica de El Salvador
Resumen : Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son alteraciones específicas y severas en la ingesta de alimentos que se caracterizan, por comer en exceso o por dejar de hacerlo. El objetivo del estudio fue analizar la prevalencia del riesgo de desarrollar trastornos de la conducta alimentaria en alumnos de educación media de los municipios de Tecoluca y San Vicente durante el confinamiento por COVID 19 en el periodo de mayo a julio 2020. Fue una investigación de tipo cuantitativa, descriptiva y transversal, auxiliándose de herramientas virtuales para la recolección de datos; una muestra conformada por 69 estudiantes de educación media: 20 provenientes de una institución privada y 49 de una institución pública; el rango de edad de los encuestados fue de 14 a 19 años. Resultados: El promedio de edad de los estudiantes fue de 16 años. Presentaron mayor riesgo del desarrollo de TCA los estudiantes que pertenecen a instituciones públicas con un 29% del total de la muestra; se identificó mayor riesgo de TCA en el rango de edad de 17 a 18 años con un 67%, en su mayoría del sexo masculino (56%), lo que no concuerda con los resultados de otros estudios donde se encontró que era más frecuente en el sexo femenino y en zona urbana. Con respecto a la zona geográfica de residencia no hubo diferencias entre la zona urbana y la zona rural. Conclusión: La prevalencia de riesgo de desarrollar TCA en la población de adolescentes en el periodo de confinamiento fue del 26%.
URI : http://localdspace.uees.edu.sv/handle/123456789/356
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Nutrición y Dietética

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