Resumen:
La nutrición y la salud bucal son temas de interés en salud pública, por su alto impacto en el bienestar y desarrollo de las personas, existiendo una alta prevalencia e incidencia de caries dental y malnutrición sobre todo en los primeros años de vida. El objetivo de la presente investigación fue determinar la relación entre el índice de caries dental y estado nutricional en niños de 5 a 11 años en UCSFI San Miguel Tepezontes y Panchimalco en el año 2019. La presente investigación tuvo un enfoque cuantitativo. Se contó con una muestra de 265 expedientes de niños de 5 a 11 años de las UCSFI San Miguel Tepezontes y Panchimalco en los cuales se evaluaron IMC y el índice CPO-D y ceo-d; se realizó en el programa SPSS un análisis estadístico descriptivo y se empleó estadística inferencial para la asociación de variables, se realizó la prueba estadística de Correlación de Spearman. En los resultados se encontró que el índice CPO es de 2.11 en la dentición permanente y una prevalencia de 70.51%, y el índice ceo es de 7.02 en la dentición primaria y la prevalencia de caries es de un 94.98%. El coeficiente de correlación de Spearman entre el IMC y CPO fue de 0.226 lo que indica una correlación positiva media y el IMC y ceo fue de -0.158 lo que indica una correlación negativa media. En conclusión, existe relación entre el estado nutricional y el índice de caries dental en dentición permanente y decidua.
