Nivel de conocimiento en pacientes con hipertensión arterial acerca de la consejería nutricional para controlar presión arterial y estado nutricional

Abstract

La hipertensión arterial es uno de los factores de riesgo que produce mayor morbi-mortalidad cardiovascular en el mundo, afectando cerca de mil millones de personas a nivel mundial, por lo cual se considera uno de los problemas más importantes de salud pública por el notable incremento en su prevalencia. Se le conoce como el “asesino silencioso” debido a que, las personas hipertensas pueden permanecer asintomáticas durante años y después sufrir complicaciones graves, tales como: enfermedades cardiovasculares, arteriales periféricas y renales a causa de la elevación crónica de la presión arterial. En el siguiente proyecto se presentó cómo influye el nivel de conocimiento en la consejería nutricional en pacientes que padecen hipertensión arterial, por medio de evaluación de su estilo de vida practicando hábitos saludables para el control de su presión arterial y estado nutricional. Complementariamente se presentó el resultado de captación de cuidados en los factores de riesgo, posterior a recibir la sesión de consejería nutricional. A la vez, los diferentes beneficios para la salud en el control de la presión arterial y así poder evitar a lo largo del tiempo que se desencadenan en otras enfermedades crónicas. Capitulo l, se expresó la problemática planteada desde el punto de vista nutricional respecto a la forma que influye la consejería en los hábitos alimentarios o el estilo de vida de los pacientes que padecen hipertensión arterial lo que se consideró uno de los problemas de salud más común, así mismo se abordan los factores de riesgo, entre otros por tanto se estudió la población de Clínica de Cardiología donde se realizó consejería nutricional con los pacientes, acompañado de encuestas para evaluar y comparar un antes y un después el estilo de vida de cada uno. Capítulo ll, se centra en investigaciones, bases teóricas a nivel Internacional y Nacional acerca de la hipertensión arterial, clasificación, prevalencia, tratamiento nutricional que se enfoca en la modificación de los estilos de vida de los hipertensos donde es fundamental la reducción de peso, la reducción de la ingesta de sal en la dieta, la reducción de la ingesta de alcohol y la práctica de ejercicio físico, junto con el control de los factores de riesgo asociados. Capítulo lll, se describió la metodología de la investigación que se lleva a cabo, siendo una investigación descriptiva, que reseña el fenómeno o el objeto de estudio tal cual se presenta, con un diseño no experimental ya que se basó en observación sin manipular las variables. El propósito principal fue describir el nivel de conocimiento de los pacientes con hipertensión arterial acerca de la consejería nutricional para controlar la presión arterial y estado nutricional. Se evalúo una población de 120 pacientes hipertensos de la Clínica de Cardiología, de los cuales se extrae una muestra con el método de muestreo aleatorio, previamente evaluados los criterios de inclusión y exclusión para la recolección de datos a través del instrumento. Capítulo IV, se tomaron los resultados y se realizó un análisis descriptivo para mostrar las características de la muestra, los hábitos alimenticios y las actividades físicas que realizan. Se conjugó las variables entre sí para obtener los gráficos que se presentan en dicho capítulo. Una variable imprescindible que se utilizó para el análisis de resultados fue el sexo, además de la edad. Se mostro una discusión de los resultados y se relacionaron con los objetivos principales de esta investigación. Capítulo V, Se presentaron las conclusiones y recomendaciones dirigidas a la clínica de cardiología, a los pacientes y a futuros investigadores acerca de las personas que padecen hipertensión. Se concluyó la respuesta que arrojaron los resultados respecto a los objetivos.